Hidde Yaël Berg “Oligopeptides as a Nitrogen Source for Saccharomyces cerevisiae in Industrial Fermentations. A Study to Oligopeptide Uptake and Transporter Function in Practical Applications” (“Oligopeptiidid Saccharomyces cerevisiae lämmastikuallikana tööstuslikes kääritusprotsessides. Uuring oligopeptiidide omastamisest ja peptiidide transporterite funktsioonidest praktilistes rakendustes”)